saucisson au chocolat

pour 1 saucisson:

-200g chocolat noir 

-30g beurre 1/2 sel

-1càs crème épaisse

2 càs pâte à tartiner

-sucre glace

pour garnir: fruits secs meringues,crêpes dentelle noix, amendes, pistaches, etc...

Préparation

Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème puis ajouter la pâte à tartiner

Bien mélanger et incorporer les ingrédients choisis pour la garniture

Rouler en saucisson dans un film alimentaire er réfrigérer  au moins 4h;

Retirer le film et frotter de sucre glace

Servir le saucisson tranché.