Ingrédients: à multiplier par 2 si besoin
100g farine, 50g parmesan râpé, 1càs romarin frais ciselé, 2càs huile d'olive, 4à 5 càs eau froide, sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°
Mélanger: farine+parmesan+romarin+sel, poivre
Ajouter: huile olive puis eau froide
bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte souple
Etaler au rouleau très finement sur papier sulfurisé
Découper des carrés , piqués les à la fouchette
Cuire 15à20' selon le four jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Laisser refroidir.
Bon apéro!
Ajouter un commentaire